初めての手前みそ作り
健康&かんたん料理を作りつづけている
りかさんが、ずっと作り続けている味噌を
わいわい楽しく、
一緒に、超簡単に作る2時間です。
手前みそという言葉どおり、自分で作った味噌が一番おいしい!!
みんなそうなります。
「発酵食品に興味があるけど難しそう」
「味噌を作りたいけど、特別な鍋や容器を
そろえるのがおっくう」
「とりあえず試しに少量だけ作りたい」
こんな方にピッタリです。
大きな鍋、ザルはいりません。
大豆を4時間煮たりしません。
30分で仕込んで、
あとは2~3か月待つだけ。
お家に帰ってもまた作れます。
この機会に発酵食作りデビューしませんか?
※持参するもの…持ち帰りのタッパーかジップロック、大きめのボウルやバットなど
できあがりは約800gです。
日 時 | 2024年 9月21日(土) 13:30~15:30 |
金 額 | ¥3,300(材料費込み) |
場 所 | ワイオピピ |
講 師 | 長谷川 里華 さん |
お申込み | 店頭にご連絡、またはLINE公式アカウントよりお申し込みの上、 店頭に金額をお持ちいただくか、振込みをお願いします。 お申込みとキャンセルに関する規程はこちら。 |
お問い合わせ | クリスタルショップ Wai-o-pipi (ワイオピピ ) 〒880-0056 宮崎市宮崎市阿波岐原町松下3101番地 TEL:0985-31-2575 営業時間:10:00~18:00(火曜定休) |
講師:長谷川 里華 さん
メッセージ
「健康で簡単で美味しい家庭料理を作り始めて25年が経ちました。
子供達がそれぞれ巣立った今は、美味しくて体にも優しい食事を家族や仲間と分かち合うことが何よりも楽しく、私の喜びです。
誰でも手に入る材料で、簡単、美味しい、体にいい料理をこれからも大好きな人達と分かち合いたいと思います。」